डोनम एस्टेट वाइन, कला और प्रकृति को एक साथ लाता है

कार्नरोस वाइन क्षेत्र, जो सोनोमा और नापा काउंटी को अपनी घुमावदार, बेल-बनावट वाली पहाड़ियों और सैन पाब्लो खाड़ी से आने वाली ठंडी हवाओं के साथ फैलाता है, कैलिफोर्निया की कुछ बेहतरीन वाइनरी का दावा करता है। लेकिन प्रसिद्ध स्पेनिश कलाकार जाउम प्लेंसा द्वारा तैयार की गई एक युवा लड़की, “सन्ना” के 20 फुट लंबे अलबास्टर सिर की शांत, वर्णक्रमीय उपस्थिति के साथ इसके मार्ग के शीर्ष पर केवल एक ही आपका स्वागत करता है।

डोनम एस्टेट, जिसके मैदान में प्लेंसा, लुईस बुर्जुआ, ऐ वेईवेई, यायोई कुसामा, कीथ हेरिंग, डौग एटकेन, रॉबर्ट इंडियन और एंसलम किफ़र जैसे कुछ लोगों की 60 से अधिक स्मारकीय मूर्तियां प्रदर्शित हैं, में दुनिया की किसी भी वाइनरी का सबसे बड़ा निजी मूर्तिकला संग्रह माना जाता है। कुछ साहसपूर्वक दिखाई दे रहे हैं. अन्य पेड़ों के झुरमुटों में या मोटी घास के भीतर छुपे हुए हैं। केवल आरक्षण कराकर उन सभी का दौरा किया जा सकता है।

“लोग हमेशा कहते हैं, ‘मैंने इसके बारे में पहले क्यों नहीं सुना?'” टूर गाइड एलेक्जेंड्रा रीफ ने कहा, जब वह मुझे और एक दोस्त को वाइनरी के प्रवेश द्वार के पास एक संकीर्ण रास्ते पर ले जा रही थी।

डोनम – लैटिन में “उपहार” के लिए – एक कला निर्वाण के रूप में शुरू नहीं हुआ। पहले एक डेयरी फार्म और फिर ऐतिहासिक ब्यूना विस्टा वाइनरी का हिस्सा, संपत्ति डेनिश उद्यमी एलन वारबर्ग और तीन भागीदारों द्वारा 2008 में अधिग्रहित की गई थी। 2011 तक, वारबर्ग और उनकी पत्नी, चीनी मूल के कला संग्रहकर्ता मेई वारबर्ग ने साइट का पूर्ण नियंत्रण ग्रहण कर लिया और एक महत्वाकांक्षी प्रयोग/जुनून परियोजना शुरू की।

दंपत्ति, जिनका प्राथमिक निवास हांगकांग में है, ने साक्षात्कार के लिए मना कर दिया, लेकिन वे हमेशा डोनम में कला चाहते थे। संगठन के मुख्य कार्यकारी एंजेलिका डी वेरे मैब्रे ने नोट किया कि संपत्ति को बदलने का विचार – जो एकल-दाख की बारी पिनोट नॉयर और चार्डोनेय में माहिर है – ने धीरे-धीरे आकार लिया। वह कहती हैं, “कला को सहज रूप से जोड़ा गया था, यह इस बात पर आधारित था कि यह परिदृश्य में कहां सही लगता है। समय के साथ, वह सहजता और अधिक जानबूझकर विकसित हुई।”

वारबर्ग द्वारा स्थापित पहला टुकड़ा – ज़ान वांग की “कृत्रिम रॉक नंबर 126” – चीन के एक टेढ़े-मेढ़े विद्वान की चट्टान की एक लंबी, स्टेनलेस-स्टील प्रतिकृति है, जो समकालीन चीनी कला में मेई की शुरुआती रुचि को दर्शाती है। वहां से उन्होंने दुनिया भर से प्रति वर्ष एक या दो टुकड़े जोड़े, जैसे-जैसे उनकी रुचि बढ़ती गई और दृष्टिकोण स्पष्ट होता गया, यह दर नाटकीय रूप से तेज हो गई। 2019 में डी वेरे माब्रे के आगमन के बाद से, एस्टेट ने 30 से अधिक कार्यों को जोड़ा है और साइट-विशिष्ट कमीशन पर तेजी से ध्यान केंद्रित करने के लिए अपने कला कार्यक्रम को परिष्कृत किया है।

लगभग तीन दर्जन कलाकारों ने ऐसी रचनाएँ डिज़ाइन की हैं जो संपत्ति की स्थितियों पर सीधे प्रतिक्रिया करती हैं। 2022 में पूरा हुआ, ओलाफुर एलियासन का वर्टिकल पैनोरमा पैवेलियन (आर्किटेक्ट सेबेस्टियन बेहमन के साथ बनाया गया – उनकी डिजाइन फर्म को स्टूडियो अन्य स्पेस कहा जाता है) एक गोलाकार संरचना है जिसके शीर्ष पर 832 चमकीले रंग के पैनलों से बना एक शंक्वाकार ग्लास चंदवा है, प्रत्येक क्षेत्र की एक अलग पर्यावरणीय विशेषता को दर्शाता है – मिट्टी की स्थिति, सूरज की रोशनी, तापमान, हवा, आर्द्रता और आसपास के परिदृश्य के वनस्पति पैलेट। पास में, यांग बाओ की “हाइपरस्पेस,” एक सोने का, प्रतिबिंबित पिरामिड जिसके साथ चमकदार धारियां हैं, जो एक पूर्व लैवेंडर क्षेत्र में स्थित है, जो थाइम, गिंगको, कैलिफ़ोर्निया पॉपपीज़ और देशी घासों के बीच झिलमिलाती है, साथ में भूतिया और लगातार परिवर्तनशील संगीत भी है।

यांग बाओ की “हाइपरस्पेस।”

(द डोनम एस्टेट)

डी वेरे माब्रे कहते हैं, “कलाकार संपत्ति पर नज़र रखते हैं और अपना स्थान इस आधार पर चुनते हैं कि वे उस टुकड़े को ज़मीन पर कैसे रखना चाहते हैं।”

संभवतः संपत्ति पर सबसे लोकप्रिय (और सबसे अधिक इंस्टाग्राम पर) टुकड़ा रिचर्ड हडसन की “लव मी” है, जो एक दूर की पहाड़ी के ऊपर अतिरंजित रूप से घुमावदार दर्पण वाले स्टील से बनी एक दिल के आकार की, बड़े आकार की मूर्तिकला है। संपत्ति का सबसे हालिया जोड़ (इस वर्ष स्थापित), घनी घासों को पार करते हुए एक घुमावदार रास्ते के माध्यम से पहुंचा जा सकता है, सैनफोर्ड बिगर्स का “ओरेकल” (2021) है, जो अफ्रीकी और यूरोपीय मुखौटों, बस्ट और आकृतियों को जोड़ता है। ऐटकेन का “सोनिक माउंटेन (सोनोमा)” संपत्ति के दूर छोर पर एक गहरे यूकेलिप्टस ग्रोव में स्थित है। इसमें 365 स्टेनलेस स्टील की झंकारें हैं, जो एक गोलाकार छतरी से लटकी हुई हैं, प्रत्येक हवा को पकड़ने और एक नरम सामंजस्य पैदा करने के लिए ट्यून की गई हैं।

रिचर्ड हडसन की “लव मी।”

(रॉबर्ट बर्ग / द डोनम एस्टेट)

स्थानीय लैंडस्केप आर्किटेक्चर फर्म आर्टेरा, जो 2022 में “हाइपरस्पेस” के लिए आई थी, मौजूदा परिदृश्य के नेतृत्व के बाद अनुभव को आकार देने के लिए कलाकारों, मालिकों और डोनम की वाइनयार्ड टीम के साथ काम करना जारी रखती है।

आर्टेरा के पार्टनर ग्रेचेन व्हिटियर कहते हैं, “यह कला को सांस लेने और ऐसा महसूस कराने के बारे में है कि यह हमेशा से यहीं रही है।”

वह बदलती सेटिंग अक्सर संवेदना और परिप्रेक्ष्य में आश्चर्यजनक बदलाव पैदा करती है, जो विविध वनस्पतियों, पहाड़ियों, एक लंबे तालाब, गहरे पेड़ों और निश्चित रूप से लताओं की मोटी पंक्तियों द्वारा सक्षम होती है। डी वेरे माब्रे कहते हैं, “एक क्षण ऐसा आता है जब आप एक कोने को मोड़ते हैं और अचानक यह स्मारकीय कार्य सामने आता है।”

दौरे केवल नियुक्ति के आधार पर होते हैं, और अनुभव वैयक्तिकृत होते हैं। $250 के लिए, मेहमान एक निर्देशित ऑल-टेरेन वाहन पर 200 एकड़ की संपत्ति को पार कर सकते हैं, इसके बाद वाइन और छोटी प्लेटें ले सकते हैं। $100 में, वे पैदल वाइन चखने और निर्देशित कला यात्रा का आनंद ले सकते हैं। (कैनापेस के साथ, यह $150 है।) $50 की कीमत वाला एक स्व-निर्देशित कला दौरा आपको वाइन चखने के बिना संग्रह का अनुभव करने की अनुमति देता है। डोनम का हैंडआउट साहित्य और वेबसाइट प्रत्येक कलाकृति के लेबल वाले मानचित्र और विस्तृत विवरण प्रदान करें।

एंजेलिका डी वेरे मैब्रे डोनम एस्टेट की मुख्य कार्यकारी हैं, जो नापा और सोनोमा काउंटियों के बीच स्थित कार्नरोस वाइन क्षेत्र में स्थित है।

(ग्रेग गोर्मन फोटोग्राफी)

डी वेरे मैब्रे कहते हैं, डोनम कई संग्रहालयों और कला पार्कों की कीमतीता और अंदरूनी खिंचाव से बचने की पूरी कोशिश करता है। चूँकि यह सबसे पहले एक आतिथ्य स्थान है, वह नोट करती है, “आपको यह नहीं बताया जा रहा है कि कितनी देर तक देखना है या कैसा महसूस करना है।”

व्हिटियर कहते हैं, “कला गंभीर है, लेकिन यह पहुंच योग्य भी है। आप सीधे इसके पास तक चल सकते हैं, इसे छू सकते हैं, इसके नीचे बैठ सकते हैं। यह जमीन का हिस्सा है।”

संपत्ति का न्यूनतम स्वागत स्थान और चखने वाले कमरे, एक परिसर जिसे डोनम होम के रूप में जाना जाता है (साथ ही उत्पादन सुविधा, संपत्ति के पूर्व डेयरी खलिहान के पदचिह्न पर स्थित है), कृषि भवनों के सरल, अमूर्त आकार लेते हुए, परिदृश्य में घट जाती है। दोनों को बे एरिया आर्किटेक्ट मैट हॉलिस द्वारा डिजाइन किया गया था।

लाखों डॉलर की कला के बावजूद, डोनम मूल रूप से एक कामकाजी अंगूर का बाग और खेत है। इसके 200 एकड़ में से आधे हिस्से में अंगूर के पौधे लगाए गए हैं और बाकी हिस्से बगीचों, बगीचों और खेत के लिए समर्पित हैं (डोनम रूसी नदी, एंडरसन घाटी और सोनोमा तट में अतिरिक्त अंगूर के बागानों का रखरखाव करता है)। क्लाइड और ओपल नामक जोड़े सहित गधे, कोयोट से बचने के लिए अंगूर के बागों में गश्त करते हैं, जबकि मुर्गियां और भेड़ें पंक्तियों में घूमती हैं, और कृंतकों को रोकने के लिए बाज और उल्लू का पालन-पोषण किया जाता है। डोनम कैलिफोर्निया में पुनर्योजी कार्बनिक प्रमाणित होने वाली कुछ वाइनरी में से एक है – जिसका अर्थ है कि इसके कर्मचारी मिट्टी के स्वास्थ्य और विभिन्न प्रकार के स्वस्थ पौधों और जानवरों पर पूरा ध्यान देते हैं।

मूर्तिकार जैम प्लेंसा की “सन्ना,” 2015।

(द डोनम एस्टेट)

डी वेरे मैब्रे कहते हैं, वारबर्ग मुख्य रूप से वृत्ति के आधार पर हर टुकड़े का चयन करना जारी रखते हैं। यह प्रक्रिया संग्रह को थोड़ा असंगत महसूस कराती है – विशेष रूप से वे टुकड़े जो साइट-विशिष्ट नहीं हैं – बल्कि व्यक्तिगत और विचित्र रूप से आश्चर्यजनक भी हैं।

समकालीन कला को शामिल करने वाली डोनम इस क्षेत्र की एकमात्र वाइनरी नहीं है। नापा में, हेस पर्सन एस्टेट्स अपनी गैलरी में कई ब्लू-चिप कलाकारों के कार्यों को प्रदर्शित करता है। सेंट हेलेना में हॉल वाइन अपने वास्तुकार द्वारा डिज़ाइन किए गए चखने के स्थानों के पास कला प्रतिष्ठानों का संचालन करता है। सांता रोज़ा के पैराडाइज़ रिज वाइनरी में इसके बगीचों में मूर्तिकला का काम किया गया है। और सेंट हेलेना के लुईस एम. मार्टिनी अपने चखने के कमरे में वाइनमेकिंग से प्रेरित समकालीन काम शुरू करते हैं।

लेकिन ये स्थान कमोबेश अपनी कलाकृतियों को वाइन-चखने के अनुभव के उच्चारण के रूप में मानते हैं। डोनम में, वाइन, कला और परिदृश्य एक साथ अंशांकित महसूस होते हैं; वे अधिक समान स्तर पर मौजूद हैं।

वारबर्ग्स ने एक ईमेल में संक्षेप में कहा, “हमारा मिशन पूरे परिदृश्य में कला को सामंजस्यपूर्ण ढंग से बुनना है।”

हमारे टूर गाइड रीफ़ कहते हैं: “यहाँ से बाहर, यह सिर्फ आप हैं, लताएँ, आकाश और कला। आपके और भावना के बीच कुछ भी नहीं है।”