एक आम समझ है कि अत्यधिक नमक और चीनी स्वास्थ्य पर कहर बरपा सकते हैं। क्या आप एक ऐसे उदाहरण की कल्पना कर सकते हैं जहां बहुत अधिक नमक बच गया है? शायद हमारे बेतहाशा सपनों में!
एक आम समझ है कि अत्यधिक नमक और चीनी स्वास्थ्य पर कहर बरपा सकते हैं। क्या आप एक ऐसे उदाहरण की कल्पना कर सकते हैं जहां बहुत अधिक नमक बच गया है? शायद हमारे बेतहाशा सपनों में! खैर, एक 11-सदस्यीय केरल परिवार जो कश्मीर की काव्य सुंदरता की खोज कर रहा था, पाहलगाम में घातक आतंकी हमले से बच गया क्योंकि उनका भोजन बहुत नमकीन था। विचित्र लगता है, है ना?
अल्बी जॉर्ज, उनकी पत्नी लावन्या, उनके बच्चे, लावन्या के माता -पिता, कई चचेरे भाई और उनके बच्चे 19 अप्रैल को जम्मू और कश्मीर पहुंचे। उन्होंने अगले दो दिन गुलमर्ग और सोनमार्ग की यात्रा की। 22 अप्रैल को, IE, आतंकवादी हमले का दिन, परिवार एक रेस्तरां में पहलगाम में बैसारान मीडो के रास्ते में रुक गया।
“मंगलवार को हम श्रीनगर से लगभग 80 किमी दूर स्थित पाहलगाम जा रहे थे। हमने उस सुबह थोड़ी देर शुरू कर दी थी। चूंकि हमने पिछले दो दिनों में दोपहर का भोजन छोड़ दिया था, मेरे पति ने जोर देकर कहा कि हम बैसारन जाने से पहले खाते हैं”, लावन्या एक बातचीत में एक बातचीत में याद करती है। टाइम्स ऑफ इंडिया।
उन्होंने तले हुए चावल का आदेश दिया। हालांकि, इसे अत्यधिक नमकीन पाया गया, उन्होंने भोजन को फिर से आदेश दिया, जिससे लगभग एक घंटे का विस्तार हुआ। दोपहर का भोजन करने के बाद, परिवार ने पहलगाम की अपनी यात्रा फिर से शुरू की। हालांकि, घास के मैदान से लगभग दो किलोमीटर दूर, उन्होंने कुछ असामान्य देखा- घोड़ों को घबराहट में वापस सरपट, स्थानीय लोग चिल्लाते हुए, टैक्सियों को आतंक में वापस भागते हुए।
हालांकि, वे स्थानीय बोली को नहीं समझ सके, लावन्या ने साझा किया। उन्होंने एक गुजरती कार को लहराया और पता चला कि सुरक्षा बलों और पर्यटकों के बीच कुछ परेशानी थी। उनके ड्राइवर ने कहा कि इस तरह की चीजें कुछ ही समय में हल हो जाती हैं, यह सुझाव देते हुए कि वे अपनी यात्रा जारी रखते हैं।
हालांकि, परिवार ने लौटने के लिए चुना, संवेदनशील कुछ गंभीर था। वे घाटी में लौट आए और एक झील के पास कुछ समय बिताए। शाम 4:30 बजे के आसपास, उन्होंने देखा कि दुकानदार जल्दी बंद हो रहे हैं और इस क्षेत्र में बढ़ती अशांति के कारण छोड़ने के लिए कहा गया था। इस बिंदु तक, परिवार जो चल रहा था, उसके बारे में स्पष्ट रहा।
वे पास के एक रिसॉर्ट में चले गए। इसके तुरंत बाद, संबंधित रिश्तेदारों के कॉल ने सच्चाई का अनावरण किया – पाहलगाम में एक घातक आतंकी हमला हुआ था। “तब तक, हमने सोचा कि यह एक मामूली हाथापाई है। हम उस रात सोए नहीं थे”, लावन्या ने याद किया।
नमकीन भोजन के कारण देरी के बारे में बोलते हुए, उन्होंने कहा, “जैसे कि भगवान ने खुद को बचाने के लिए इसका कारण बना”।
