जैसा की आप सभी लोग जानते ही होंगे की हिन्दुस्तान के अंदर बहुत से ज्यादा लोग मशाहारी है तो वही कुछ लोग शाकाहारी भी। लेकिन भारत के कई राज्य ऐसे है जंहा मछली को बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है। जिसमे खास समुद्र या फिर नदियों के किनारे बसे शहर प्रमुख है। बैसे तो कई लोग हर रोज मछली का सेवन करते ही है। लेकिन आज हम आपको उन लोगो के बारे में बताने जा रहे है जिन्हे मछली की सिर खाना बहुत ज्यादा पसंद है। तो आइये जानते है की मछली की सिर खाने से क्या क्या फायदे होते है।
1. दिल की सुरक्षा के लिए
हार्ट पेशेंट्स के लिए मछली बहुत फायदेमंद है। इसमें पाए जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल और उसकी मांस-पेशियों को मजबूत बनाता है। मछली में लो फैट होता है जिससे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने नहीं पाती है। मछलियों में पाया जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल की सुरक्षा में मदद करता है।
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2. आंखों और दिमाग के लिए
मछली में मौजूद विटामिन ए, DHA आंखों और दिमाग को मज़बूत बनाते हैं। यह तीनों चीजें नए ब्रेन टिश्यूज़ बनाती हैं और आंखों के रेटिना को नरिश करती हैं। इस वजह से दिमाग तेज़ और आंखों में लंबे समय तक विजन की परेशानी नहीं होती।
3. मोटापा कम करने में मददगार
मछली खाने से शरीर के अंदर मौजूद अतिरिक्त फैट समाप्त होता है, जिससे मोटापा कम होता है। मोटे लोगों को अपने वजन को कम करने के लिए लंच और डिनर में मछली और मछली का तेल प्रयोग करना चाहिए।
