कचरा समझकर इस चीज को ना फेंके जानिए इसके फायदे
जुलाई महीने की सुरुवात से ही रास्ते किनारे, चौराहोपर ताजा-ताजा भुट्टा मिलना शुरू हो जाता है और लोग इसे खुशी से खाते है। बारिश के मौसम में मिलनेवाला ताजा-ताजा भुट्टा गरमा-गरम खाने की मजा कुछ और ही होती है।
लोग भुट्टा घर लाते है और इसे भूनकर या पकाकर खाना पसंद करते है। लेकिन भुट्टे के बाल कचरा समजकर फेक देते है। उन्हें ये मालूम नहीं होता कि ये एक औषधि जड़ीबूटी जैसी है। इस लेख में हम भुट्टे के फायदे जानेंगे।
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1.विटामिन का स्त्रोत:
भुट्टे के बालों में विटामिन ए, बी और इ बड़ी मात्रा में पाया जाता है।विटामिन के साथ इसमें कैल्शियम और अन्य मिनरल्स की भारी मात्रा पायी जाती है। यह शरीर को अंदर से मजबूत मजबूत बनाता है और रोगों से लड़ने की ताकद प्रदान करता है।
2. किडनी स्टोन में फायदेमंद:
किडनी स्टोन का मुख्य काऱण होता शरीर में जमने वाला टॉक्सिक्स और नाइट्रेट। भुट्टे के बाल सेवन करने से टॉक्सिक्स और नाइट्रेट शरीर से बाहर निकाला जाता है और किडनी स्टोन का खतरा टल जाता हैं।
3. उत्तम पाचक:
भुट्टे के दाने और बालों का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है।इसे खाने से शरीर का पाचन तंत्र मजबूत बनता है और खाना अच्छी तरह पचता है।
4. ब्लैड इन्फेक्शन कम करने के लिए:
भुट्टे के बाल में मौजूद तत्त्व ब्लैड इन्फेक्शन के खतरे को कई गुना कम कर देते हैं। ब्लैडर इन्फेक्शन की समस्या महिलाओं से ज्यादा पुरुषों में देखने मिलती है इसलिए पुरुषों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
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