कॉर्न खाना लगभग सभी को पसंद होता है और आप इसे ब्रेकफास्ट, मील या स्नैक्स के रूप में ले सकते हैं। इसे हम मकई या भुट्टा भी कहा करते हैं। तो आईए आज इसके कुछ बेहतरीन फायदे जान लेते हैं।
शरीर को देता है एनर्जी
कॉर्न में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है जो शरीर को एनर्जी देता है। यदि आप दिनभर थका हुआ महसूस करते हैं या आपको काम करने में आलस आता है तो आप कॉर्न को अपने आहार में शामिल करें।
पेट की समस्याओं से करता है बचाव
कॉर्न पेट की आम समस्याएं जैसे कब्ज, एसिडिटी आदि में भी फायदेमंद है। कॉर्न में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो आंतों में जमे कचरे को बाहर निकालता है और आंतों की अच्छे से सफाई करता है।
आंखों की रौशनी बढ़ाता है
कॉर्न आपकी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि इसमें विटामिन ए और बीटा-केरोटीन होता है। इसे खाने से आपकी आंखों की क्षमता बढ़ती है। इसके अलावा ये आपको आंखों में होने वाली समस्याएं जैसे मेक्युलर डी जनरेशन और रंतोधी आदि से बचाता है।
कोलेस्ट्रॉल को करता है कम
कॉर्न शरीर में कोलेस्ट्रॉल यानी फ़ालतू चर्बी को कम करता है। इसमें मोजूद बायोफ्लेवोनोइड्स, कैरोटेनोइड्स, विटामिन्स और फाइबर मोजूद होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करके रक्त के सेल्स को ब्लॉक होने से रोकते हैं।
हड्डियों को बनाता है मजबूत
कॉर्न में मैग्नीशियम और आयरन मोजूद होता है जो हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है। कॉर्न में जिंक और फॉस्फोरस होता है इसलिए ये हड्डियों से संबंधित रोग जैसे आर्थराइटिस और ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव करता है।
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