अंडे खाने का सही तरीका अगर अपनाया तो जल्दी बनेगी बॉडी

बॉडी बनाने के लिए मांसपेशियों का समुचित विकास आवश्यक है और इसके लिए सबसे ज्यादा आवश्यक पदार्थ है, प्रोटीन। इसकी कमी से शारीरिक विकास रुक जाता है। ऐसे में प्रोटीन की पूर्ति के लिए अंडे से बेहतर और सस्ता स्रोत और क्या हो सकता है।  हर अंडे में औसतन लगभग 6 से 7 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है।

इसके साथ ही इसमें विटामिन बी12, सेलेनियम, पोटैशियम एवं कैलरीज भी पाई जाती हैं। अगर हम प्रतिदिन सही तरीके से और उचित मात्रा में इसका सेवन करें तो यह तेजी से बॉडी बनाने में सहायता करता है।

क्या गलती करते हैं हम

बॉडी बनाने की होड़ में बहुत से लोग बिना सोचे समझे एकदम से दर्जनों अंडे खाना शुरू कर देते हैं। परिणाम स्वरूप या तो उनका पेट गड़बड़ हो जाता है, या कब्ज जैसी पाचन संबंधी समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं। इसलिए इसका सेवन उचित मात्रा में एवं सही तरीके से करना हीं ठीक होता है।

किस तरीके से खाएं अंडे –

वैसे तो हम अंडे को कई तरीके से खाते हैं। बहुत से लोग तो इसको कच्चा खाना भी पसंद करते हैं। लेकिन अंडे को उबालकर खाना ही ज्यादा सही होता है। क्योंकि इस अवस्था में अंडे में मौजूद प्रोटीन का अधिकतम भाग हमारे शरीर को प्राप्त होता है, जिससे तेजी से मसल्स ग्रोथ करने में सहायता मिलती है।

अंडे की जर्दी खाएं या नहीं –

उबला हुआ अंडा खाते वक्त उसकी पीली जर्दी को हटा देना ठीक माना जाता है। क्योंकि जर्दी में प्रोटीन के साथ फैट की मात्रा भी मौजूद होती है। ऐसे में अगर आपका वजन पहले से ही अधिक है तो आपको जर्दी को हटाकर सिर्फ एग वाइट यानी अंडे के सफेद हिस्से का सेवन करना चाहिए। लेकिन अगर आपका वजन पहले से ही कम है तो एकाध अंडों को पीली जर्दी के साथ ही खाएं। क्योंकि एग यॉल्क यानी कि अंडे की जर्दी में फैट के अतिरिक्त समूचे अंडे का लगभग 50 प्रतिशत प्रोटीन, कैलोरी, सेलेनियम और दूसरे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में ये कम वजन को तेजी से बढ़ाने में सहायता कर सकते हैं।

रोज कितने अंडे खाने चाहिए –

हर रोज हमें कितने अंडे खाने चाहिए, असल में इसका निर्धारण हमारी दिनचर्या, वर्कआउट और वजन के हिसाब से किया जाता है। क्योंकि इससे ये पता चल जाता है कि हर रोज हमें कितना प्रोटीन चाहिए। एक उदाहरण के तौर पर यदि आपका वजन 60 से 70 किलो के लगभग है और आप एक्सरसाइज और वर्कआउट वगैरह भी करते हैं, तो आपको बॉडी बनाने के लिए हर दिन एक वक्त में 5 से 6 उबले अडे खाने की जरूरत है। इतने में आपके शरीर को आपके वेट के हिसाब से एक दिन के लिए आवश्यक प्रोटीन मिल जाता है। इस तरीके से आप आसानी से बॉडी बना सकते हैं।