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सफेद अंडा या देसी अंडा, शरीर के लिए कौन सा अंडा होता है सबसे ज्यादा ताकतवर

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अगर आप अंडा खाना पसंद करते है या नहीं करते है. लेकिन आपने अक्सर लोगों से सुना होगा की सफेद अंडे में ज्यादा ताकत होती है या देसी अंडे में.देसी अंडा भूरे रंग का होता है, और जबकि ज्यादातर बाजारों में मिलने वाला अंडा सफेद रंग का होता है. ज्यादातर लोग सफेद अंडे का सेवन ही करते हैं क्योंकि वह बहुत सस्ता आता है, और वहीं देसी अंडा काफी महंगा होता है. लेकिन दोस्तों फिर भी सबसे बड़ा सवाल यही उठता है कि क्या वाकई सफेद अंडे के मुकाबले देसी अंडों में ज्यादा पोषक तत्व होते हैं

और वह शरीर को ज्यादा फायदा पहुंचाते हैं?अगर आप ऐसा मानते हैं की देसी अंडे में ज्यादा ताकत होती है तो आप गलत हैं. क्योंकि दोस्तों कई सारी रिसर्च में पाया गया है कि देसी अंडे और नौर्मल सफेद अंडों के मिलने वाले पोषक तत्व एक जैसे ही होते हैं, यानी भले ही आप सफेद अंडा खाएं या फिर देसी अंडा. आपको उतनी ही मात्रा में प्रोटीन और दूसरे पोषक तत्व मिलेंगे. दोनों ही तरह के अंडों में एक जैसे पोषक तत्व होते है. एक छोटे अंडे में 3-4 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है, और मीडियम या बड़े साइज़ के अंडे में 6 ग्राम तक प्रोटीन होता है.अब आप यह सोच रहे होंगे कि जब पोषक तत्वों की मात्रा एक जैसे ही होती है,

तो देसी अंडा इतना महंगा क्यों होता है? दरअसल दोस्तों जिन मुर्गियों से देसी अंडे मिलते हैं, वो भूरे रंग की होती है, और आमतौर पर देसी मुर्गी दिन में एक ही अंडा देती है, और मुर्गी को काफी मात्रा में खिलाना-पिलाना पड़ता है, जबकि सफेद वाली मुर्गियों को पोल्ट्री फार्मों में रखा जाता है और वहां मुर्गियों की तादाद हजारों में होती है, और सफेद मुर्गियों को ज्यादा चारे की जरूरत नहीं पड़ती है. इसीलिए देसी अंडे, सफेद अंडों के मुकाबले ज्यादा महंगे होते हैं.

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