प्याज के स्वास्थ्य लाभ | क्या आप भी इस तरह का प्याज खाने से बचते हैं? तो पढ़िए फायदे! | हेल्थ केयर टिप्स प्याज खाना है सेहत के लिए बेहद फायदेमंद
हम सभी जानते हैं कि प्याज का सेवन हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। खास बात यह है कि प्याज न सिर्फ सेहत के लिए बल्कि आपके बालों के लिए भी अच्छा होता है। प्याज बालों की कई समस्याओं को भी दूर करता है। सब्जियों, भाजी, बेसन और विभिन्न खाद्य पदार्थों में प्याज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें कांडा भाजी ने कहा कि सबके मुंह में पानी आ रहा है.
प्याज खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है।
छवि क्रेडिट स्रोत: TV9
मुंबई: जैसा कि हम सभी जानते हैं कि प्याज (प्याज) इसका सेवन आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। प्याज सेहत के लिए ही नहीं बल्कि आपके बालों के लिए भी फायदेमंद होता है।बाल) बहुत अधिक लाभकारी है। प्याज बालों की कई समस्याओं को भी दूर करता है। वरण में सब्जियां, भाजी, बेसन और विभिन्न खाद्य पदार्थ (फूड्स) प्याज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें कांडा भाजी ने कहा कि सबके मुंह में पानी आ रहा है. गर्मी के मौसम में प्याज का बारीक पेस्ट बनाने का मजा ही कुछ और है, इसमें लाल मिर्च पाउडर डालकर करी पर लगाएं.
हम सभी एक साथ बड़ी मात्रा में प्याज घर लाते हैं। क्योंकि किचन में प्याज एक ऐसी चीज है जिसकी आपको हर दिन जरूरत होती है। हालांकि, कई बार हमने देखा है कि जिस जगह पर प्याज रखा जाता है वहां पर प्याज के पत्ते उग आते हैं। लोग सोचते हैं कि यह प्याज खराब हो गया है और वे इसे फेंक देते हैं। लेकिन ऐसा मत करो। क्योंकि यह अंकुरित प्याज आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है।
पढ़ें अंकुरित प्याज के फायदे
- 1. अंकुरित प्याज भी विटामिन सी से भरपूर होते हैं। अंकुरित प्याज के नियमित सेवन से शरीर में विटामिन सी की कमी दूर हो जाएगी और आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होगा। मौजूदा मौसम में इम्यून सिस्टम को मजबूत करना बेहद जरूरी हो गया है।
- 2. ये प्याज फाइबर से भरपूर होते हैं जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के लिए फायदेमंद होते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार फाइबर के उचित सेवन से पेट संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है। ऐसे समय में अंकुरित प्याज को कच्चा खाने से फाइबर की कमी दूर हो जाती है।
- 3. कहा जाता है कि अंकुरित प्याज में कैल्शियम और फास्फोरस के भी गुण होते हैं। अगर आप इनका रोजाना और सीमित मात्रा में सेवन करते हैं तो ये दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। चूंकि इसमें कैल्शियम की मात्रा कम होती है, इसलिए लोगों को इसका सेवन करना चाहिए।
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