जैसा कि आप सभी लोगों को मालूम ही काजू खाने में स्वादिष्ट तो होता है ही साथ में यह सेहत के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन बता दे ज्यादा मात्रा में काजू का सेवन नहीं करना चाहिए। आपकी जानकारी के लिए बता दें काजू में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा तथा मैग्नीशियम भी प्रचुर मात्रा पाई जाती है। अगर आप रोजाना काजू का नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो इससे रूप प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।
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इसके अलावा यहां कई अन्य प्रकार के रोगों को दूर करने में भी सहायक होता है कि आज हम आप लोगों को काजू खाने से होने वाले फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके बारे में शायद आप नहीं जानते। अगर आप नियमित रूप से काजू का सेवन करते हैं तो आपके शरीर में उर्जा की पूर्ति हो जाएगी इसके अलावा काजू में प्रोटीन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो शारीरिक कमजोरी को दूर करने में सहायक होता है।
बालों और त्वचा को स्वस्थ तथा सुंदर बनाने के लिए भी नियमित रूप से दो से तीन कार्यों का सेवन करना चाहिए कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी सहायक होता है काजू में आयरन की प्रचुर मात्रा पाई जाती हैं, जो खून की कमी को दूर करने में सहायक होता है। अगर आप नियमित रूप से काजू का सेवन करते हैं, तो आपके शरीर में खून की कमी पूरी हो जाएगी।
आपकी जानकारी के लिए बता दे नियमित रूप से दो से तीन काजू का सेवन करने से याददाश्त तेज होती है। इसके अलावा काजू में विटामिन बी की प्रचुर मात्रा पाई जाती है जिससे ईश्वर शक्ति बढ़ती है। फास्फोरस और कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत भी काजू माना जाता है जो हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में सहायक होता है।
