जल्दी करे यह उपाय अगर आपको है शुगर की परेशानी
अक्सर डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत सारे खाद्य पदार्थों का सेवन करना मना होता है। ऐसे में उनको किस तरह के पदार्थ दिए जाए कि उनको पोषण भी मिलता रहे और उनका शुगर लेवल भी सामान्य रहें। तो आज हम आपको बेसन की रोटी के बारे में बताने जा रहें हैं जिसका सेवन शुगर के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
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फायदेमंद है चने का आटा:
गेंहू और चने के आटे को मिलाकर रोटी बनाई जाती है जिसे मिस्सी रोटी भी कहते हैं। इसको बनाने के लिए चने के आटे यानि बेसन और गेंहू के आटे का अनुपात एक और दो में रखना चाहिए।
जैसे अगर एक कप गेंहू का आटा लिया है तो दो कप चने का आटा लेकर गू्ंथ लेना चाहिए। फिर इसकी रोटी बनानी चाहिए।
डायबिटीज के मरीजों के लिए चने की रोटी वरदान है क्योंकि कई बार डॉक्टर केवल गेंहू के आटे की रोटी खाने से मना करते हैं।
चने को मिलाकर बनाने से रोटी का स्वाद तो बढ़ता ही है साथ ही इसको खाने से शुगर का स्तर भी सामान्य बना रहता है। इसीलिए इस रोटी को मरीजों को प्रतिदिन खाने की सलाह दी जाती है।