बालों का झड़ना लोगों की आम समस्या है और लाल शिमला मिर्च की पर्याप्त सेवन से इस समस्या का हल धीरे-धीरे किया जा सकता है क्योंकि यह विटामिन बी-6 का अमीर स्रोत होने के कारण बालों के रोम को ऑक्सीजन की पर्याप्त मात्रा स्थानांतरण करता है यह बालों की जड़ो में रक्त परिसंचरण में सुधार करके बालों के विकास को उत्तेजित करता है।
2.सूजन कम करें
लाल शिमला मिर्च में अद्भुत एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सूजन ऑटो प्रतिरक्षा रोगों से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से लाभप्रद होता है गठिया से पीड़ित लोग को नियमित रूप से मसाला के रूप में इसका इस्तेमाल करने से सूजन और दर्द से राहत मिल सकती है।
3.आंखों के लिए लाभकारी
कमजोर आंखों वाले लोगों के लिए लाल शिमला मिर्च का सेवन आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन ‘ए‘ आंखों के लिए बहुत उपयोगी होता है इसके मसाले में मौजूद अन्य यौगिकों उम्र से संबंधित आंख की समस्याओं के खतरे को कम करने में उपयोगी होता है।
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