गुणों का राजा है ककोड़ा कितने भी जहरीले सांप ने काटा हो सिर्फ 10 मिनट में विष को खत्म कर देगा
इस पौधे की सबसे महत्वपूर्ण बात यह है की ककोड़ा किसी भी तरह के जहर को जड़ से खत्म कर देता है। औषधिय गुणों को देखकर यह एक बरसाती मौसम में मिलने वाली सब्जी है जो कि मधुमेह रोगियों के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। ककोरा का नियमित सेवन करने से यह मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।
ककोरा में मौजूद फाइटो-पोषक तत्व, पॉलीपेप्टाइड-पी शरीर में मौजूद अतिरिक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इन पोषक त्तवों के साथ-साथ ककोरा में केरेंटिन भी अच्छी मात्रा में होता है जो कि यकृत मांसपेशी और वसा ऊतकों की कोशिकाओं में ग्लाइकोजन संश्लेषण को बढ़ावा देता है। इन सभी यौगिकों का संयुक्त प्रभाव टाइप-2 मधुमेह के इलाज के लिए रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।
आदर सांप के खानो पर सुखें हुए ककोड़े के इस पाउड़र को खिला देते हैं। तो 10 मिनिट में ही सांप के जहर का असर खत्म हो जाता है। ककोड़े के इस गुण के बारे में इसके बारे में आयुव्रेद में भी कहा गया है की अगर काले सांप ने भी काट लिया है तो इसके सेवन करने से इंसान बच जायेगा।
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