गुणकारी भूख वर्धक एवं ज्योति वर्धक शलजम का सेवन जरूर करें
उपयोग कैसे करें
- शलजमं की सब्जी और शलजम का सलाद रूप में उपयोग शहद के लिए गुणकारी माना जाता है।
- सिरके के साथ शलजम के छोटे-छोटे टुकड़े भिगोकर लगभग 1 सप्ताह के बाद सेवन करने से पाचन शक्ति बढ़ती है।
- कच्ची शलगमं सुबह चबाना दांतो के लिए अत्यंत लाभकारी है। दांत सुंदर चमकीले और मजबूत बनते हैं।
- कच्चा शलजम निरंतर खाने से कब्ज की बीमारी दूर होती है। सर्दी अथवा किसी दूसरे कारणों से हाथ पैरों में खुरदरा हो जाने पर शलजमं के टुकड़ों को थोड़े से पानी में उबालकर, उबले हुए टुकड़ों को हाथों और पैरों में मिलने से खुरदुरापन दूर हो जाता है।
- शलजमं का रस थोड़ा तीखा होता है अतः इसे गाजर टमाटर और अन्य सब्जियों के रस के साथ लेना ही सही रहता है।
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